Биография:
Народився 12 лютого 1963 року в місті Шахрихан в Узбекистані, виховувався в багатодітній родині без батька. У 1981 році закінчив школу, після неї два роки служив в армії.
Брав участь в акціях протесту в Москві на Червоній Площі в період з 1987-1989. У 1988 році він переїхав до Криму.
Азамат Еюпов одружений, у нього чотири дочки, одна з яких інвалід I групи з дитинства, троє онуків.
З моменту переїзду в Крим і до арешту Азамат Еюпов виконував будівельно-ремонтні роботи.
Під його опікою знаходиться доросла дочка з інвалідністю. Він учасник протестної акції кримських татар на Красній площі в липні 2019 року і постійний слухач на відкритих судових засіданнях за політично вмотивованими справах.
Був затриманий 17 лютого 2021 року в місті Білогірськ. В цей день в будинках кримських татар в Білогірську, Бахчисараї, Сімферополі, Севастополі та Советському районі ФСБ провела обшуки і затримання сімох людей, одного з яких пізніше відпустили.
